28 Ocak 2010 Perşembe

hindistan cevizli kurabiye..





HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE
-2 ymurta
-17 çorba kaşığı elenmiş un
-100 gram eritilmiş margarin
-1 paket şekerli vanilin
-1 paket kabartma tozu
-5 çorba kaşığı hindistan cevizi
-6 çorba kaşığı ,tepeleme toz şeker
-bir çimdik :) tuz
-ve kurabiyeleri bulamak için 5 kaşık daha hindistan cevizi
fırın önceden ısıtılacak..

tüm malzemeleri karıştırıyoruz ve pürüzsüz bir hamur elde ediyoruz..ceviz büyüklüğünde parçalardan kurabiye şekillerimizi verip,hindistan cevizine buladığımız kurabiyelerimiz ,yağlanmış fırın tepsisine dizip,kızgın fırına veriyoruz..maksimum 20 dakika içinde hazır..koyu renkli bir kurabiye olmuyor,fazla tutmayın hemen yanabiliyor:)bu tarif ile,32 adet kurabiye çıkıyor,yaklaşık olarak..
afiyetler,şekerlerr..

Hiç yorum yok: