30 Ocak 2010 Cumartesi

ocak 2010 cosmopolitan..

ıhlamurr





- 2 çubuk tarçın
- bol ıhlamur
- 3-4 dilim elma
- ufak bir parça limon
- çok az karabiber

dün


dün sabah eşimin fizik tedavisine gittik,her cuma fizik tedaviye gidiyoruz 6 aydır..doktorumuz artık iyileşmeye yaklaştığımızı söylüyor..inşallah..
fizik tedavi sonrası anneme kahvaltıya gittik,malum kardeşim de tatilde..nuray, istanbul beykent üniversitesinde ingilizce bankacılık ve finans okuyor..geçen yıl hazırlık okudu ,bu yıl 1. sınıfta..yarıyıl tatili için geldiğinde dün dahil toplam 2 gün görüşebildik..yoğun kar yağışından ötürü gidip gelemedikk..akşam dönüşümüz gece 23 tü:) bütün günü nuray la çay kahve ve lokma eşliğinde sohpet edip didişerek geçirdik..karda evde geçirilen günlerden sonra ve hele de 1 hafta annemi babamı kardeşimi görememiş olduktan sonra bu sıradan gibi görünen günn bile çook iyi geldii..allah kimseyi ailesinden ayırmasın.amin.

28 Ocak 2010 Perşembe

MUTLAKA OKUYUN : TÜRK OLMAKK..

Amerika'dan bir vatandaşımızın, Türkiye'nin ABD Seattle Fahri Konsolosu olan Sayın J. F. Gökçen'in "Türk olmak nasıl bir duygudur?" konulu yazısı…

Türk Olmak…

Aslında çok şeydir, Türk olmak.
Türk olmak, Osmanlı'nın borcunu ödemektir. Hovarda babanın borçla yaşayan evladı gibi.

Kosova'da ve Bosna'da, Batı Trakya'da ve Makedonya'da bilmem kaç asır geçmişte kalan meselelerin hesabını vermektir.

Türk olmak;
- Kıbrıs'ta,
- Hocali'da,
- Anadolu'da ve Balkanlar'da soykırıma uğrayıp
- karşılığında yapmadığın soykırımla suclanmaktır.


Türk olmak;
- faşist olmaktır,
- vatanına, milletine, tarihine sahip çıktığında…
- demokrat ve cağdaşolmaktır,
- vatanına, milletine, tarihine sövüldüğünde…


Türk olmak lisanının Avrupa'da yasaklanmasıdı r ve yine Türk olmak kendini ve derdini anlatamamaktı r.

Avrupa'da hor görülmek Türk olmaktır,
- ataların bir çok asır önce Viyana'yi kuşattiği için ve hoş görülmemektir
- Tabii ki - sadece kuşatıp; Napolyon gibi bütün Viyana'yı yakmadığın için.


Türk olmak;
- Selanik'te Pontus Anıtı'nın,
- Viyana'da çiğnenen yeniçeri minberinin ve
- Malta'da papazın üzerine bastığı Türk bayrağı heykelinin önünden geçmektir.
Türk olmak zordur, çetindir ve eziyetlidir.
- Üç kıtadan dönüp,
- bir küçükyarımadada misafir muamelesi görmektir.
- Sayısız imparatorluk kurmak Türk olmaktır, aynı zamanda sayısız imparatorluk yıkmak da Türk olmaktır.


Türk olmak;
- Arabaya koşulan ilk atın vatanında,
- ilk yazılı antlaşmanın imzalandığı yurtta,
- yazının bulunduğu,
- paranın icat edildiği
- her metrekaresinden bereket fışkıran bu yurtta,
- kalkınmak icin yabancı sermaye beklemektir.
Türk olmak;


- Truva'dan bu yana,
- Sümer'den bu yana serpilerek gelse de,
- tarihten eski bu topraklarda,
- bütün zamandan damıtılarak gelen yüksek değerlerine rağmen,
- bir haftalık hafizaile yaşamaktır.
- Doğu Roma'yı da
- Batı Roma'yı da yıkıp,
- yeni Roma olan AB'ye girmeye calışmaktır, Türk olmak.
Türk olmak;
- Mostar'da köprüdür,
- Kerkük'te kaledir,
- İstanbul'da Kızkulesi'dir,
- Anadolu'da buğdaydır,
- Çukurova'da pamuktur,
- Ege'de tütün,
- Karadeniz'de fındık,
- Trakya'da ayçiçeğidir.

Türk olmak;
- Çanakkale'de ölmektir.
- Çanakkale'de ölmeden önce düşmana su vermektir,
- onun yaralısını sırtında kendi hastanesine taşımaktır.
- Düşmanın ardından rahmet okumak,
- kanlısından helallik almaktır.
- Sabahları odana rahmet dolsun diye, cami açmaktır.
- Kar yağdığında kayak yapmayı değil, evsizleri düşünmektir.
- Balkon köşesine kuşlar için, kışın ekmek kırıntısı, yazın su koymaktır.
- Yağmura rahmet, kara bereket diye bakmaktır.

Türk olmak;
- harap bir ülkede,
- zengin ülkelerin müstemlekesini reddedip,
- tahtadan kılıç ve ipten üzengi ile,
- paylaşacak ve sahiplenecek tek varlığı fakirlik olmasına rağmen,
- yedi düvele meydan okumaktır.

Türk olmak;
- askere davul-zurna ile uğurlanmaktır,
- belki de dönmeyeceğini bilerek.
Türk olmak;
- annenin, şehit oğlunun ardından; 'Bir oğlum daha olsun, onu da vatan icin göndereceğim.' demesidir.
- Babanin gözyaşlarını tutarak, tabutuna son kez dokunurken 'Vatan sağolsun!' demesidir.


Türk olmak;
- -


Her hükümetin
- enkaz devraldığı, ama
- asla ardında enkaz bırakmadığı ülkede olmaktır.

Türk olmak;
- ecdadın yaşadığı kıtlıktan dolayı, çayın yanında gelen şekerden fazla olanı garsona geri vermektir.
- Ayni nedenle Türk olmak, yemeği ziyan etmekten korkmaktır.
- Göz hakkına, diş kirasına saygıdır.


Türk olmak;
- Evindeki bir kap aşın yarısını Tanrı misafirine vermektir.
- Kendi yerde, misafiri döşekte yatırmaktır Türk olmak.
Türk olmak;
- milli maçta ağlamaktır.
- Ayhan Işık'a, Belgin Doruk'a aşık olmaktır.


Türk olmak;
- aşkını ölesiye sevmektir.
- Aşkı icin ölmektir,
- öldürmektir.
- Sevdiceğinin elini bir kez tutamadan, toprağa girmektir.
En güzel aşk şiirlerini yüreğinde hissetmektir.
Eşkiyaya türkü yakmaktır, Türk olmak.

Milletine sövmektir, ama başkasına sövdürmemektir, Türk olmak.


Türk olmak;
- Yunus'u bilmektir,
- Aşık Veysel'i sevmektir.
- Mevlana'yi, Haci Bektaş-i Veli'yi ve Hoca Yesevî'yi
- tek bir satırını okumasa da yüreğinde taşımaktır.

Türk olmak;
- saz çaldığında,
- ney üflendiğinde,
- kös dövüldüğünde ve kaval çaldığında,
- yüreğinin derinlerinde bir sızı sezmektir,
- bir de Yemen Türküsü'nde...
- Hayatın sana verdiklerine 'Nasip',
- vermediklerine 'Kısmet'demektir.
- Her işin 'Hayırlısına'inanmaktır ve
- ağlamamak için çok gülmekten çekinmektir.


Türk olmak;
- Asya'da batılı,
- Avrupa'da doğulu diye tepki görmektir.
Irk sözünü bilmeden yaşamak, yaradılanı Yaradan'dan ötürü sevmektir.
- Magazin programları ile dizilerin arasına sıkışsa da,
- silkinip üzerindeki ölü toprağını atabilmektir.

Türk olmak;
- mahalle maçı için ayni saatte,
- on kişi buluşamazken,
- milyon kişinin bir araya gelmesidir.
- Tavla oynarken bile kavga ederken,
- milyon kişinin kavga etmeden gösteri yapabilmesidir.

Türk olmak;
- buhran zamanında Arjantin'de de mağazalar yağmalanırken,
- daha ağır buhranda sıraya girerek,
- sorumlusuna en ağır cezayi tek bir cam kırmadan sandıkta kesmektir.

Türk olmak;
- en zayif gününde bile dünyaya meydan okumak,
- en dertli gününde bile her ufunetin bir şafakta biteceğini bilerek
- tevekkül göstermektir.


Zor iştir Türk olmak. Türk olmak;
- Anadolu'da her düşen yağmur damlasına hamdetmek,
- her çıkan başak için şükretmektir.

Türk olmak,
medeniyetler mezarlığı Anadolu'da dik durabilmektir

hindistan cevizli kurabiye..





HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE
-2 ymurta
-17 çorba kaşığı elenmiş un
-100 gram eritilmiş margarin
-1 paket şekerli vanilin
-1 paket kabartma tozu
-5 çorba kaşığı hindistan cevizi
-6 çorba kaşığı ,tepeleme toz şeker
-bir çimdik :) tuz
-ve kurabiyeleri bulamak için 5 kaşık daha hindistan cevizi
fırın önceden ısıtılacak..

tüm malzemeleri karıştırıyoruz ve pürüzsüz bir hamur elde ediyoruz..ceviz büyüklüğünde parçalardan kurabiye şekillerimizi verip,hindistan cevizine buladığımız kurabiyelerimiz ,yağlanmış fırın tepsisine dizip,kızgın fırına veriyoruz..maksimum 20 dakika içinde hazır..koyu renkli bir kurabiye olmuyor,fazla tutmayın hemen yanabiliyor:)bu tarif ile,32 adet kurabiye çıkıyor,yaklaşık olarak..
afiyetler,şekerlerr..

22 Ocak 2010 Cuma

emincan börddey:)




                                HEEEPİİİĞĞ BÖÖÖRRTEEEY TUUUĞĞ YUUUĞĞĞĞ:)

18 Ocak 2010 Pazartesi

biz bugün ..




gül suyu / tonik..




şelale gül suyu..doğal,zararsız,dildi yumuşacık yapan,hiçbir ciltte alerji ya da yan etki yapmayan en güzel temizleyici bence gül suyu..önceden de kullanıyordum..yine, son 3 gündür kullanmaya başladım..regl öncesi berbat durumda olan cildimde bile gözle görülür bir aydınlık ve temizlik görüntüsü söz konusu..en fazla 2-3 liraya ve heryerde bulabilirsiniz..


17 Ocak 2010 Pazar

7 ay sonra ..



yeniden merhaba..


tam 7 ay olmuş bloguma bişiler yazalı..


bu süre içinde birçok şey değişti..


canım kocam,10 temmuz da ,gece güle oynaya evimize geldiğimizde,hiç ama hiçbir rahatsızlığı yokken beyin damarı tıkanması sebebiyle sol felç (trombolik cvo - sol hemipleji ) geçirdi..ambulansta ve hastanede olmak üzere 2 kez kalbi durdu..15 gün hastanede yaşam savaşı verdik ve 6 ay oldu bunlar olalı..zaman nasıl da geçiyor..


......................................


bu süre içerisinde evdeyim tabii ki..işim ile ilgili ciddi sorunlar nedeniyle ,işe gitmeyi bıraktım..işyeri henuz kapalı değil..kapısında -hastalık nedeniyle kapalıyız- yazım var sadece..

blog alemine geri dönüş..